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Dates

Weihnachtsmenü im LeuchtFeuer

 
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ALLE JAHRE WIEDER... Einen köstliches entspanntes Weihnachtsmenü. Steckrübencremesuppe oder winterlicher Blattsalat. ************************************************ Geschmorte Entenkeule, Preiselbeersauce, Apfelrotkohl; Rosenkohl, und Kartoffelklöße. Gegrilltes Lachsfilet mit Orangen-Pfeffer, Rote Bete Risotto, Wildkräuter und Parmesanschaum « Geschmortes vom Hadler Rind mit Zitronenthymiansoße dazu Spitzkohl Kartoffel-Schnittlauch-Stampf. Gerösteter Blumenkohl mit Ras el Hanout, Granatapfelkerne, Rote Bete-Salat , gebackenes Dinkel Arancini. Joghurt-Minz Dip. Dessertvariation mit zweierlei Mousse au Chocolat, Mini-Creme Brûlée und eingelegten Orangen 39,00 pro Person

Veganuary 2027

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Der Aktionsmonat für vegane Ernährung. Täglich ab 17 Uhr. Auch diesen Januar bringen wir mehr vegane Vielfalt Mit kreativen Gerichten und Aktionen setzen wir ein Zeichen für bewusste Ernährung und Nachhaltigkeit. Schaut vorbei und entdeckt unser erweitertes veganes Angebot!