
Mittagskarte
Montags bis Freitags 12:00 - 14:00 UhrMÖHREN-INGWER-SUPPE
mit Curry, Kokosmilch und Sprossen8,50 €
MARINIERTE WILDKRÄUTER
Himbeer-Vinaigrette, gebackene Ziegenkäsepralinen, karamellisierte Nüsse, Graubrotcroutons und Granatapfelkerne12,50 €
FLAMMKUCHEN "ELSÄSSER ART"
Schmand, Speck & Frühlingslauch11,90 €
FLAMMKUCHEN TOMATE-MOZZARELLA
Flammkuchen mit Cherrytomaten geschmolzener Mozarella, Pesto und Rucola12,50 €
FLAMMKUCHEN »KLEINE ZICKE«
mit Schmand, Lauch, Ziegenkäse, Feigen und Wildkräuter13,50 €
CURRYWURST VON DER FLEISCHEREI KINDLER
mit fruchtiger Currysoße und Pommes Frites. in zwei Varianten: Mild und scharf.13,50 €
ORIGINAL HAMBURGER LABSKAUS
Seemannsessen aus gepökeltem Rindfleisch mit roter Beete, Gewürzgurke, Rollmops und Spiegelei von Theos freilaufenden Hühnern.22,50 €
BACKFISCH "LEUCHTFEUER"
gebackenes Kabeljaufilet im Pankomantel mit Sesammayonnaise, Pommes Frites und Dieters Gurkensalat19,90 €
GEGRILLTES LACHSFILET
Lachsfilet aus nachhaltiger Fischerei in Limonen-Pfeffer gegrillt mit Parmesanschaum, Ratatouille und Trüffelpolenta25,50 €
RINDFLEISCH BURGER
Saftiger Burger aus 100% reinem Rindfleisch mit Bacon, Käse,Paprikarelish, Zwiebeln, Barbecuesoße, Coleslaw und Pommes Frites19,50 €
VEGGI BURGER
mit Rote Beete - Grünkernbratling und Coleslaw im knusprigen Bun mit Pommes Frites und Rauchmayonnaise.17,90 €
CRÉME BRÛLÉE
mit Mandelfinancier, marinierten Heidelbeeren und Joghurt-Holundereis9,50 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.