
Mittagskarte
Montags bis Freitags 12:00 - 14:00 UhrMÖHREN-INGWER-SUPPE
mit Curry, Kokosmilch und Sprossen8,50 €
Marinated wild herbs
Rhabarber vinaigrette, baked goat cheese checks, caramelized nuts, gray bread croutons and pomegranate seeds12,50 €
FLAMMKUCHEN "ELSÄSSER ART"
Schmand, Speck & Frühlingslauch11,90 €
FLAMMKUCHEN TOMATE-MOZZARELLA
Flammkuchen mit Cherrytomaten geschmolzener Mozarella, Pesto und Rucola12,50 €
FLAMMKUCHEN »KLEINE ZICKE«
mit Schmand, Lauch, Ziegenkäse, Feigen und Wildkräuter13,50 €
CURRYWURST FROM KINDLER BUTCHERY
with fruity curry sauce and French fries. in two versions: mild and spicy.13,50 €
ORIGINAL HAMBURGER LABSKAUS
Seemannsessen aus gepökeltem Rindfleisch mit roter Beete, Gewürzgurke, Rollmops und Spiegelei von Theos freilaufenden Hühnern.22,50 €
Backfish "Leuchtfeuer"
baked cable in the pankomantel with sesammayonnaise, fries fries and Dieters cucumber salad19,90 €
GEGRILLTES LACHSFILET
Lachsfilet aus nachhaltiger Fischerei in Limonen-Pfeffer gegrillt mit Parmesanschaum, Ratatouille und Trüffelpolenta25,50 €
BEEF BURGER
Juicy burger made from 100% pure beef with bacon, cheese, paprika relish, onions, barbecue sauce, coleslaw and French fries19,50 €
VEGGI BURGERS
with beetroot - green seed patty, coleslaw in a crispy bun from the Buck bakery with French fries and smoked mayonnaise17,90 €
Créme brûlée
With almond sponge, marinated blueberries and yoghurt-elderflower ice cream9,50 €
All prices include the statutory VAT.